Bahan :
-
Secukupnya crumble regal
-
125 gr butter (lelehkan)
-
500 ml whipping cream
-
Vanilla extractb
-
Secukupnya almond slice
-
Secukupnya pisang cavendish
-
1 kaleng kental manis
-
30 gr gula palem
- 40 gr salted butter
Cara membuat :
Langkah 1
Saus karamel : Campurkan salted butter, gula palem dan kental manis. Aduk terus hingga rata di api sedang agar tidak gosong. Masak hingga mendidih
Langkah 2
Campur butter dan crumb lalu aduk hingga rata
Langkah 3
Kocok whipping cream hingga kaku
Langkah 4
Potong pisang cavendish
Langkah 5
Siapkan wadah beri lapisan crumb, pisang, saus karamel dan whipping cream secara berurutan
Langkah 6
Sajikan dingin lebih nikmat dengan taburan almond